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Festival de la soupe de l’U.P. du Chablais

Festival de la soupe 17 décembre 2016

Pour la première fois, l’U.P. du Chablais organisait son Festival de la Soupe.

Récit d’un succès par Christiane Albertini Présidente de l’U.P. Chablais.

17 décembre: le Père Noël doit faire étape à Thonon ce jour là donc il y aura beaucoup de monde en ville… Hervé nous concocte alors une belle opération.
Toute l’équipe c’est- à -dire environ 15 personnes est en place dans le chalet prêté par la mairie dès potron minet .
Chacun(e) a mijoté deux soupes différentes à raison de 5 ou 6 litres par récipient .
Bref voilà environ 160 litres de soupe à vendre entre midi et le soir !
Lentilles, fèves, courgettes, potimarrons, choux fleurs, betteraves, topinambours, carottes, oignons, etc , il y en aura pour tous les goûts.
3 euros les 3 soupes dans gobelet biodégradable.
L’équipe n’est pas peu fière avec son tablier , certes un peu fragile, estampillé du logo de l’UP Chablais.
Jean-Claude, notre accordéoniste préféré se met en place et assure l’ambiance.
Hervé, lui, s’est chargé de préparer le vin chaud. Dominique lui ayant fourni du Bourgogne, vas-y pour vin chaud au Bourgogne ! Et 1 euro le petit gobelet s’il vous plaît !
L’équipe n’a pas le temps de manger mais on ne peut cacher qu’elle a goûté le vin chaud, un régal !
Démarrage lent le matin ( évidemment à 11 heures la soupe …) puis affluence dès midi et à partir de 17 heures. A 18h, on n’a plus une goutte de soupe et plus une goutte de vin… et on doit refuser des ventes aux copains qui viennent à ce moment-là.
Ce fut une très beau moment de partage et d’échanges ( c’était le but) . Et en plus on a eu un petit bénéfice qui n’était pas prévu au budget.
On a beaucoup eu froid , on a eu un peu faim, soif pas forcément , mais quel bonheur à la fin de la journée d’avoir pu mener à bien ce type de rencontre avec les Thononais et Thononaises et leurs enfants ! On parle déjà d’une deuxième édition l’an prochain .

Les 5 dernières lettres de l’AUPF

Michel Garde, président de l’A.U.P.F.

(association des universitéspopulaires de France)

et son Conseil d’administration

vous proposent la lecture des 5 dernières lettres de l’association nationale :

Lettre_AUPF_ n°1 – Avril 2016 .

Lettre de l’AUPF n°1 – Avril 2016

Lettre de l’AUPF n°2 – Juin 2016

Lettre de l’AUPF n°3 – Octobre 2016

Lettre de l’AUPF n°4 – Décembre 2016

Lettre de l’AUPF n°5 – Mars 2017

Lettres d’information de l’Université populaire de Montélimar

Vous pouvez lire les deux dernières lettres d’information de l’Université Populaire de Montélimar en cliquant sur les liens ci-dessous.
Bonne lecture.
LETTRE UP n° 25 – Janvier_2017_V

LETTRE UP n° 26 – Mars_2017_V